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続けて質問です HIKA 09/12 11:54
    Re: 続けて質問です nova-tanaka 09/16 15:18
返信2008/09/12 11:54:29 HIKA  BXL
続けて質問です
すみません、もう一つ質問です。
ヨーグルビジンでヨーグルトを作った後、次にヨーグルトを作る時は、培養してもよいのでしょうか?
返信2008/09/16 15:18:54 nova-tanaka  BXL
Re: 続けて質問です
HIKA 様

ラカンカは、砂糖の代わりとしてのスタンスにしています。アトピーに苦しむ子供も大人も多くのストレスとエネルギーを使用するために体は甘味を要求します。ブドウ糖は全体の5%となっています。料理には勿論、砂糖を必要するものにこれを使用していただくようにしています。料理などは、あまり気にすることはないと、アトポスの方ではいっておりますが、究極からすれば、砂糖の摂取は症状にかなり影響はあるとも思えます。ヨーグルトの摂取時に、甘味を望む方が多いので、この使用を中心に使用しています。

次のヨーグルトのご質問がよく判らなかったのですが、出来たヨーグルトでの継ぎ足しということでしょうか?であれば、この乳酸菌には重要な嫌気性の菌群が多く含まれていますので、単独の製造でお願いしています。有効に摂取し効果も大きくするためです。1回1回の作りっきりとなります。

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